雞屎藤的做法 雞屎藤的做法和材料
2023-12-05
更新時(shí)間:2023-12-05 21:09:29作者:未知
1、準(zhǔn)備用料。糖、糯米粉、粘米粉、水、雞屎藤葉。
2、將雞屎藤葉打碎過濾成雞屎藤汁!
3、將糯米粉粘米粉混合,適量糖(根據(jù)個(gè)人喜歡甜度,沒有固定要求)!
4、煮開雞屎藤汁,慢慢加入混合的粉中揉面!
5、取適當(dāng)面團(tuán)放若干粘米粉上,搟面杖把面團(tuán)搟一厘米厚再切成若干條裝!
6、將步驟一剩的雞屎藤渣渣煮開水,將切成條的雞屎藤放進(jìn)去煮至浮起來?yè)破穑?/p>
7、用冰水或者冷水沖幾次,晾干,晾涼!
8、加紅糖姜絲煮開水,把晾干的雞屎藤放進(jìn)去兩分鐘就可以了!