烤雞肉腌制方法（烤雞肉腌制方法大全）
2023-07-11
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更新時(shí)間：2023-07-11 07:51:27作者：未知
1、主料：小麥面粉300克、玉米淀粉80克。
2、輔料：紅豆沙適量、酵母適量。
3、準(zhǔn)備好面粉和玉米粉。
4、面粉和玉米粉倒入碗中，準(zhǔn)備好酵母。
5、酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中。
6、用筷子攪拌，加溫水。
7、用手活成面團(tuán)，包一層保鮮膜發(fā)酵。
8、面發(fā)酵好，蜂窩狀。
9、將空氣排空，揉成光滑的面團(tuán)。
10、將面團(tuán)均勻的分成幾個(gè)小面團(tuán)。
11、用搟面杖搟成橢圓形。
12、放上豆沙餡。
13、上下捏緊。
14、翻到光滑的另一面。
15、用刀輕輕的切出印痕。
16、然后在橫著切成小方格。
17、全部切好，擺盤準(zhǔn)備上鍋，蒸20分即可。