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銀耳怎么煮粘稠（銀耳怎么煮粘稠好喝）

更新時間：2023-08-21 06:57:03作者：佚名

銀耳怎么煮粘稠（銀耳怎么煮粘稠好喝）

1、可以選擇顏色微黃的銀耳，這種優(yōu)質(zhì)的銀耳才能熬煮得比較黏稠；

2、煮銀耳前先用溫水浸泡一個小時，如果覺得水不夠，需一次性將水加足，不宜在煮銀耳中途加水；

3、煮前將銀耳撕得越碎越好，這可以讓膠質(zhì)更快的出來，會讓銀耳更黏稠；

4、最好用陶瓷的燉鍋進行熬煮一小時左右。

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