更新時間:2024-05-19 04:20:39作者:佚名
1、將黑雞洗凈,去毛發(fā),內(nèi)臟器官,放入沸水中,滾動5分鐘,取出,用清水洗凈,瀝干水分并用于業(yè)余時間;
2、將餃子浸泡在溫水中,用清水沖凈,瀝干水分,然后放在一邊;紅棗和生姜用清水洗凈,紅棗去核,生姜去皮切成2塊;
3、在瓦楞紙上加適量的水,先用烈火打開水,然后加入烏雞,種子,紅棗和生姜。
4、水煮沸后,用小火煮約3小時,加少許鹽。
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1、將黑雞洗凈,去毛發(fā),內(nèi)臟器官,放入沸水中,滾動5分鐘,取出,用清水洗凈,瀝干水分并用于業(yè)余時間;2、將餃子浸泡在溫水中,用清水沖凈,瀝干水分,然后放在一邊;紅棗和生姜用清水洗凈,紅棗去核,生姜去皮切成2塊;3、在瓦楞
2024-05-19 04:20
1、咕嚕肉,又名古老肉。是一道廣東的特色名菜。此菜始于清代。2、當(dāng)時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習(xí)慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調(diào)味與淀粉拌和制成一只只大肉圓,入油鍋炸,至酥脆
1、將綠豆雜質(zhì)篩凈,淘洗干凈,放入盆內(nèi)用涼水(冬天用溫水,水量要比綠豆高出2倍)泡十幾小時。待豆皮用手一捻就掉時撈出,加水磨成稀糊(磨得越細(xì)越好),每千克綠豆約出稀糊2.65千克。然后,在稀糊內(nèi)加入1.5千克的漿水(即前
2024-05-19 04:18
1、香煎巴沙魚巴沙魚化凍洗凈后,加入調(diào)料腌制30分鐘。鍋底燒熱后加入一點點油。加入魚肉,小火單面煎2分鐘。燜2分鐘。翻面,蓋蓋子燜5分鐘即可出鍋。巴沙魚很嫩容易碎,煎魚的時候翻一次即可。2、麻辣巴沙魚巴沙魚切塊,放入姜片
2024-05-19 03:48
1、蛋黃醬做法一:碗中放入蛋黃,白砂糖,白胡椒粉,白醋,打散。加入食用油3毫升,繼續(xù)打至融合。再加食用油3毫升,再次打至融合。2、蛋黃醬做法二:2個蛋黃中加入糖粉。用打蛋器攪勻。澆入玉米淀粉。再次攪勻。分次加入牛奶攪勻。
1、冬季女人養(yǎng)生湯:烏雞洋參湯。功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。2、冬季女人養(yǎng)生湯:蘿卜鯽魚湯。功效:健
2024-05-19 03:14
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