国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

網(wǎng)站首頁
手機(jī)版

干子怎么炒好吃(毛豆炒干子怎么炒好吃)

更新時(shí)間:2024-07-31 07:40:45作者:佚名

干子怎么炒好吃(毛豆炒干子怎么炒好吃)

1、主料:黃豆500克、五花肉700克。

2、輔料:玉米油15克、蔥15克、江米酒15克、香葉1克、紅糖10克、水適量、食鹽4克、鹵水4克、醬油20克、八角2克、姜10克。

3、做法:

(1)500克黃豆洗干凈泡一晚,然后用漿渣分離機(jī)打成豆?jié){。

(2)豆包布用冷水浸泡著一會(huì)兒包豆花做干子用。

(3)豆?jié){放煤氣灶上燒開煮8分鐘,關(guān)火。

(4)將豆?jié){晾到80度就可以點(diǎn)豆花了。

(5)左手拿著盛有鹽鹵水的瓶子慢慢加入鹽鹵水,右手拿著勺子上下慢慢翻動(dòng)豆?jié){。

(6)當(dāng)豆?jié){里出現(xiàn)了絮狀物的豆花就停止加鹽鹵水,蓋上蓋子靜置20分鐘。

(7)將小塑料筐子鋪上打濕的豆包布。

(8)然后將靜置好的豆花舀進(jìn)去過濾掉水分。

(9)將過濾掉水分的豆花舀出來放在鋪開的豆包布上。

(10)然后包好。

(11)所有的豆花都給包好以后放在一個(gè)大盤子里。

(12)上面用案板壓住,案板上放重物壓制2小時(shí)。

(13)時(shí)間到了以后打開布豆干就做好了。

(14)五花肉洗干凈放冷水里燒開后煮5分鐘。

(15)豆干切塊。

(16)煮好的五花肉切塊,蔥、姜切片,準(zhǔn)備好八角、香葉。

(17)炒鍋燒熱后加入一點(diǎn)玉米油、紅糖,炒糖色。

(18)待紅糖出現(xiàn)焦黃色,將切好的豬肉下入煸炒。

(19)所有豬肉均勻的裹滿糖色,加入適量廣東米酒翻炒。

(20)然后加入適量醬油煸炒一會(huì)兒。

(21)加入蔥、姜、八角和香葉。

(22)加入適量開水蓋蓋子燒制50分鐘。

(23)然后加入切好的豆干。

(24)加適量鹽翻炒均勻,以后燒制15分鐘。

(25)待湯汁基本收干出鍋開吃。

本文標(biāo)簽: 毛豆  

為您推薦

干子怎么炒好吃(毛豆炒干子怎么炒好吃)

1、主料:黃豆500克、五花肉700克。2、輔料:玉米油15克、蔥15克、江米酒15克、香葉1克、紅糖10克、水適量、食鹽4克、鹵水4克、醬油20克、八角2克、姜10克。3、做法:(1)500克黃豆洗干凈泡一晚,然后用漿

2024-07-31 07:40

五香花生米怎么煮好吃(五香花生米怎么煮好吃又簡單)

1、主料:生花生米500克 清水適量 3人份2、輔料:大料2個(gè) 花椒1小勺 小茴香適量 桂皮1小塊 香葉2片 干辣椒2個(gè) 鹽適量3、步驟一:準(zhǔn)備好所需要的食材,花生米50克,各種調(diào)料準(zhǔn)備齊全。步驟二:生的花生米清洗兩遍,

2024-07-31 07:38

夏天怎么燉雞湯好喝有營養(yǎng) 夏天雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)燉

1、歸芪烏雞湯(1)把買回家的烏雞先宰殺去毛后清洗干凈,再去掉內(nèi)臟以及雞爪,之后放入溫水中,再倒入適量料酒,開大火。(2)煮開后撈出烏雞,再放入清水里面,撇去浮沫,這樣處理的烏雞沒有腥味,再將溫水倒入砂鍋里面,然后放入烏

2024-07-31 07:36

涼拌皮蛋最簡單調(diào)料 涼拌皮蛋最簡單調(diào)料做法

1、皮蛋切小半,裝盤待用;2、青椒、老姜、蒜洗凈剁碎,放入小碗中(喜歡辣的同學(xué)可以剁1-2個(gè)小紅椒);3、辣椒面,芝麻放入小碗中(與青椒碎末放在同一個(gè)小碗中即可);4、點(diǎn)火,將油燒熱(8分熱)倒入盛有青辣椒及辣椒面的小碗

2024-07-31 07:33

不用雞蛋做油條的做法 不用雞蛋做油條的做法大全

1、準(zhǔn)備一個(gè)大碗倒入250克清水,加入7克食鹽攪拌融化,直接加入500克面粉,加入泡打粉4克,小蘇打4克。2、攪拌成面絮狀,揉成面團(tuán)餳發(fā)10分鐘,再次踹面,捏起邊向中間來回折疊,揉成光滑的面團(tuán)。3、面板撒上一點(diǎn)干面粉,揉

2024-07-31 06:28

油魚怎么吃(油魚怎么吃好)

1、食材;1條約重1500克草混子魚、20克鹽、15克花椒、50毫升色拉油、250克 黃豆芽、30克姜、30克淀粉、1頭蒜、1大棵蔥、50毫升料酒、7枚大茴、10個(gè) 小干紅辣椒、25克小康剁鮮辣椒醬、4個(gè)大紅辣椒。2、準(zhǔn)

2024-07-31 05:47