千層馬蹄糕的做法(千層馬蹄糕的做法視頻)
2023-10-28
更新時間:2023-10-28 20:16:29作者:未知
1、蛋糕模內(nèi)均勻涂抹一層黃油,底部和圍邊鋪上油紙備用。
2、糖浸葡萄干中所有材料混合均勻。小火煮沸后關火晾涼。
3、將葡萄干瀝干水分備用。
4、紅酒浸水果中所有材料混合均勻。小火煮至20分鐘左右,收干湯汁即可。
5、將模具外面包裹上兩層錫紙,將兩種材料混合倒入模具底層,約1/3滿。
6、蛋糕面糊液體混合攪拌均勻。低粉過篩,加入糖、鹽混合均勻。
7、慢慢倒入混合好液體材料,攪拌均勻。過濾一次,濾掉結(jié)塊。
8、面糊倒入模具中,烤箱預熱190度,烤50分鐘左右。