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臥雞蛋做法 煮餛飩臥雞蛋做法

更新時(shí)間:2023-12-30 07:20:45作者:佚名

臥雞蛋做法 煮餛飩臥雞蛋做法

1、材料:雞蛋6個(gè)、油1湯匙、香油半湯匙、小蔥1棵、海鮮醬油2湯匙。

2、取一深一些的盤子,淋入1湯匙油,2湯匙海鮮醬油,攪勻。

3、盤內(nèi)再撒上蔥花。

4、把雞蛋逐個(gè)磕入盤內(nèi),不要攪動(dòng),保持雞蛋的形狀。

5、蒸鍋加入水燒開,把裝雞蛋的盤子放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘,到時(shí)間后,把盤子取出,淋入香油即可。一盤臥雞蛋就做好了。

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