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萵筍絲怎么炒好吃（萵筍絲怎么炒好吃的做法）

更新時(shí)間：2024-04-21 09:34:14作者：佚名

萵筍絲怎么炒好吃（萵筍絲怎么炒好吃的做法）

1、原料：萵筍、胡蘿卜。

2、調(diào)料：蔥蒜、醋、糖、鹽、雞精。

3、做法：青筍和胡蘿卜洗凈切絲；鍋中燒油，先炒香蔥蒜，把青筍絲倒入鍋中；再倒入胡蘿卜絲；炒至萵筍絲微微變軟，加鹽、雞精就可以出鍋了。

4、小貼士：萵筍切的粗細(xì)和火柴棍差不多即可，切的太細(xì)口感不那么爽脆了。萵筍的表皮很厚，割的時(shí)候要反方向割，很容易割到手，最好扶持的手戴上保護(hù)手套。

本文標(biāo)簽： 做法  

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