更新時(shí)間:2023-09-13 20:11:23作者:未知
1、用料: 牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陳皮一小塊,姜二個(gè),紅棗十二個(gè),鹽半茶匙,清水十四碗。
2、做法:陳皮浸軟,刮去內(nèi)層;紅棗去核洗凈;把紅棗、花生、陳皮、清水同放直身瓦煲內(nèi)燒滾,下牛肉燒滾后改文火煲三小時(shí),至牛肉夠軟時(shí),注入淡奶,以鹽調(diào)味即可。
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1、用料: 牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陳皮一小塊,姜二個(gè),紅棗十二個(gè),鹽半茶匙,清水十四碗。2、做法:陳皮浸軟,刮去內(nèi)層;紅棗去核洗凈;把紅棗、花生、陳皮、清水同放直身瓦煲內(nèi)燒滾,下牛肉燒滾后改文火煲
2023-09-13 20:11
1、焦糖仙草奶茶所需食材:牛奶400ml,紅茶葉10克,白砂糖60克,仙草200克,水250ml。食材的比例可以根據(jù)自己喜好調(diào)整。2、制作方法:(1)熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不銹鋼鍋,一定要用厚底不銹鋼鍋,不然焦糖
1、食材:黃辣丁10條,香辣醬一袋,泡辣椒適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,小白菜適量,花椒適量,鹽適量,料酒適量,白糖適量,雞精適量。2、黃辣丁在魚檔讓攤主幫殺好,內(nèi)臟也都清理干凈,回家后再洗洗,然后用料酒和鹽腌制一下。3
2023-09-13 20:10
1、食材:板栗250克、蜂蜜10克、食用油5克。2、把新鮮的板栗清冼好后用水浸泡30分鐘。3、用刀小心在板栗的頂部切開一個(gè)小口。4、晾干水表面的水份后,用刷子,在板栗的表面刷上蜂蜜和食用油。5、烤箱溫度設(shè)為200度左右,
2023-09-13 20:08
1、主料:花生仁(生)200克;調(diào)料:陳醋50克,味精1克,白砂糖30克,蠔油10克;2、制作:花生米炸熟;花生米用陳醋、味精、糖、蠔油、蔥末浸泡。3、酸甜花生米烹飪簡單,營養(yǎng)豐富,是一道美味的菜肴。
1、食材:豬大腸適量,面粉,白醋,鹽,生姜,丁香,蔥,香料包,玫瑰露酒。2、面粉抓捏之后沖洗一下,將大腸翻轉(zhuǎn)過來,用白醋和鹽混合抓捏一到兩遍,基本去除粘液和異味。3、再將大腸恢復(fù)原樣(翻轉(zhuǎn)),入鍋加清水沒過燒開,放入2片
2023-09-13 19:14
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2023-09-13
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