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燜雞中翅的家常做法 燜雞中翅的家常做法視頻

更新時(shí)間:2023-08-18 12:16:57作者:未知

燜雞中翅的家常做法 燜雞中翅的家常做法視頻

1、材料:雞翅中9個(gè),大料1個(gè),蔥塊姜片,醬油少許,鹽適量

2、洗凈雞翅中,然后控下水分。

3、鍋中放點(diǎn)油,然后放大約3勺白砂糖,炒糖色(見(jiàn)起大泡泡就差不多了)。

4、把花椒,蔥,姜片和雞翅扔進(jìn)去,炒吧,一直讓它上了顏色,放一點(diǎn)點(diǎn)醬油,然后放一大碗熱水,水要多過(guò)雞翅。

5、大火開(kāi)了用小火慢慢燉(要有耐心哦),用筷子捅捅,如果能輕易的插到雞肉里的時(shí)候,該放鹽了,等湯汁收的差不多的時(shí)候,裝盤(pán)。

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