更新時間:2023-11-19 15:41:30作者:佚名
1、食材:多寶魚500克、生姜10克、蔥花5克、鹽5克、醬油10克、色拉油10克。
2、將多寶魚從頭部腮那里將腮和內臟一起用剪刀絞出來;
3、把多寶魚洗干凈,背部打斜十字花刀;
4、在魚的表面抹點鹽,再把生姜切絲放到打好的花刀上,淋上少量的醬油;
5、上鍋蒸十分鐘即可出鍋;
6、撒上蔥花,把油燒熱,淋在魚的表面。
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2023-11-19 15:41
1、原料:烏雞1只(約800克)、紅棗4粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片、參須幾條。2、烏雞洗干凈后切去雞頭和PG;3、紅棗4粒,枸杞子20粒左右,花期參片十幾片,參須幾條;4、烏雞斬成6塊,生姜一塊拍扁;5、把所有
清炒西蘭花的做法:1、將西蘭花切成一朵一朵的,再從中間切開。2、將蔥姜蒜切絲或塊。3、將西蘭花放入開水中焯一下。4、鍋中放油,下入蔥姜蒜,炒香后,放入西蘭花,快炒后,放入醬油、鹽、味精翻炒裝盤即可。
2023-11-19 15:22
1、食材:馬鈴薯1個、黑胡椒適量、鹽適量、面包粉適量(糠)、面粉適量、雞蛋1個。2、馬鈴薯去皮蒸熟,將蒸熟的馬鈴薯碾壓成泥,加適量的鹽和黑胡椒拌勻。3、捏成自己喜歡的形狀,依次裹上一層面粉、一層蛋液、一層面包糠。4、平底
2023-11-19 14:59
1、準備削皮的胡蘿卜一個,先從邊上切兩刀,平穩(wěn)地放在菜板上,再切成薄片,然后用手碼平,切成均勻的細絲,切好放入拌菜盆中。2、全部切好以后,加入一勺食用油,這一步很重要,一點要加入食用油或熟油拌勻,把蘿卜絲抓拌均勻,這樣可
2023-11-19 14:58
1、食材:芥菜心2根、蒜片數片、食用油適量、鹽適量。2、首先將芥菜心外皮削掉切薄片,用鹽腌一下,再用清水將苦水去掉。3、然后起油鍋,放入芥菜心快炒后,再加入蒜片和適量水翻炒幾下再加入適量的鹽炒均勻即可出鍋了。
2023-11-19 14:56
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2023-11-19
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