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油炸糯米糍的做法步驟(油炸糯米糍粑的做法竅門竅門竅門)

更新時(shí)間:2023-07-20 14:33:30作者:未知

油炸糯米糍的做法步驟(油炸糯米糍粑的做法竅門竅門竅門)

1、準(zhǔn)備材料:糯米粉500g、白糖180g、沸騰的熱開(kāi)水320ml、芝麻適量、植物油適量;

2、把糯米粉放入盆中,中間挖個(gè)坑把白糖倒進(jìn)去,加入沸騰的開(kāi)水趁熱攪拌均勻,待到不燙手的時(shí)候揉搓光滑 用保鮮膜覆蓋靜至10分鐘;

3、搓成大小差不多的團(tuán)子,手沾點(diǎn)水搓糯米團(tuán)子裹芝麻,鍋中倒入植物油中小火燒至四五成熱,放入裹好芝麻的糯米團(tuán)子油炸,來(lái)回輕輕翻動(dòng)確保顏色均勻,撈出晾涼控油即可。

本文標(biāo)簽: 竅門  做法  糯米  糍粑  步驟  

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