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1、洗凈后密封保存：處理生的花生米的時(shí)候，可以先將其去殼之后將其置于陽光下曬制五天左右的時(shí)間，這樣可以讓花生米中的水分能被很好的去除干凈，再將已經(jīng)曬好的花生米置于清水中清洗干凈之后備用，用已經(jīng)燒開的水浸泡已經(jīng)處理好的花生米，泡制大概在二十分鐘左右的時(shí)間，之后將其置于袋子中進(jìn)行密封保存，這樣既可將花生米保存很長(zhǎng)一段時(shí)間，而且花生米也不會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉，食用口感和食用價(jià)值出現(xiàn)流失的情況。

2、和辣椒一起保存：將生花生米和已經(jīng)曬干的辣椒一起進(jìn)行密封保存，能將花生米的保存時(shí)間延長(zhǎng)至一年左右，且不會(huì)出現(xiàn)食用口感和食用價(jià)值變質(zhì)的情況。

3、冷藏保存：生花生米也可以直接置于保鮮袋中密封之后將其置于冰箱中進(jìn)行冷藏保存，這樣可以保證花生米的保存時(shí)間長(zhǎng)至兩年左右，而且花生米也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)或者是食用口感出現(xiàn)流失的情況。

4、可樂瓶保存：將已經(jīng)去殼的花生米置于陽光下晾曬一段時(shí)間之后，再處理一個(gè)可樂瓶子，將其洗干凈之后瀝干凈水分之后將已經(jīng)處理好的花生米置于可樂瓶中保存，在保存的時(shí)候要記得密封，這樣可以將花生米的保存時(shí)間加長(zhǎng)。