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香辣茄子的家常做法（香辣茄子的家常做法竅門）

更新時間：2023-11-24 01:40:13作者：未知

香辣茄子的家常做法（香辣茄子的家常做法竅門）

1、材料：茄子、花生油適量、鹽適量。

2、茄子切滾刀塊，用淡鹽水泡十分鐘后擠凈水份。

3、鍋爐中放適量油，入蒜末爆香。

4、加入茄塊翻炒。

5、加入辣醬翻炒均勻。

6、加入少量的水煮片刻，使茄子吸收醬汁。

7、關(guān)火后，加入少量的小蔥葉點綴。

本文標(biāo)簽： 香辣茄子的家常做法  

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