怎么吃菠蘿蜜才好吃 菠蘿蜜怎么吃好?
2023-01-30
更新時間:2023-01-20 14:08:23作者:佚名
材料:
牛肉375克,陳皮1片,姜末1茶匙。
調(diào)味料:
(1)、料酒1大匙,醬油1大匙,淀粉半茶匙;
(2)、料酒半大匙,醬油2大匙,糖半大匙,鹽1/4茶匙。
做法:
1、牛肉逆絲切片,拌入調(diào)味料(1)腌20分鐘,再放入熱油中炸至浮起撈出;
2、陳皮用溫水泡軟、切絲,用2大匙油炒姜末和陳皮,再放入牛肉片同炒,加入調(diào)味料(2)后,淋少許泡陳皮的水(約3大匙),燒入味待湯汁收干即盛出。