北京的麻醬燒餅的做法和配方 老北京的麻醬燒餅的制作
2023-10-24
更新時間:2023-10-24 17:59:14作者:佚名
1、食材:黑豆1把,紅皮花生1把,紅棗4個,糯米1把,麥仁1把,黃豆1把,綠豆1把。
2、除了紅棗以外所有的食物浸泡4個小時。
3、浸泡至豆子膨脹,再用清水把食材多淘洗幾遍,瀝干水分備用。
4、用清水把紅棗清洗一下,去掉紅棗核,切成塊備用。
5、把所有的食材混合,放入破壁機(jī)中,加入適量清水。
6、開啟豆?jié){功能,達(dá)成豆?jié){即可。