更新時(shí)間:2023-11-11 03:31:07作者:未知
1、原料:蝦仁和西蘭花。把新鮮的大蝦去頭去殼,把背部蝦線輕輕抽出,西蘭花掰成塊備用。
2、把西蘭花焯2分鐘至熟撈出備用。
3、蝦仁焯至變色撈出備用。
4、熱油爆姜絲。
5、大火翻炒西蘭花。
6、放入蝦仁后放一勺鹽,倒入水淀粉和雞精翻炒一下收汁出鍋,擺上造型即可。
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2023-11-11 03:31
1、蘿卜干先切片泡一下水煮出來(lái)的湯才不會(huì)太咸;2、把水煮開(kāi)后先放蘿卜干煮片刻;3、后放鯰魚(yú)姜絲煮15分鐘至鯰魚(yú)熟,(鯰魚(yú)切得大點(diǎn)而且有一邊的鯰魚(yú)頭所以煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),如果是切薄片的鯰魚(yú)煮的時(shí)候就要短)調(diào)入色拉油,雞精撒上芹
2023-11-11 03:29
1、材料:土豆,雞蛋2個(gè),青蒜,香菜,面粉,鹽,五香粉,油。 2、土豆兩個(gè)擦絲,用水淘洗下,然后打兩個(gè)雞蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉),調(diào)成稠糊狀,然后加鹽和少許五香粉。 3、
1、芋頭100克蒸熟,倒入攪拌機(jī)內(nèi),加4勺白糖和2勺牛奶打成泥;倒入炒鍋中小火翻炒片刻,使水分適度揮發(fā)。2、南瓜50克去皮切成小塊,可以跟芋頭一起蒸,也可以單獨(dú)用微波叮熟再壓成泥,乘熱拌入適量白糖。3、家里正好有剩余的白
1、把牛排骨洗好入開(kāi)水焯4分鐘,燒出浮沫,焯掉血沫,弄出備用。2、鍋里放油,下姜片煸炒,然后倒入牛排骨,加適量鹽和生抽一起來(lái)回炒。3、把牛排骨炒干水份,準(zhǔn)備加料酒。4、加適量料酒提香,我加的是紹興會(huì)稽山料酒。5、加料酒來(lái)
1、豆腐洗凈切成厚片,炸至金黃備用,將香菇條東筍條焯水備用,蔥蒜末炒香后加入香菇條、東筍條,加入佐料炒香,加少量清水和豆腐翻炒,收汁后即可出鍋。2、豆腐切片后,用平底鍋煎至雙面呈金黃色,胡蘿卜、木耳切片,蒜苗切斜段,紅辣
2023-11-11 03:28
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2023-11-11
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