東北小根蒜的腌制方法(東北小根蒜的腌制方法大全)
2024-09-27
更新時間:2024-09-27 13:30:17作者:未知
1、面粉100g,涼水20ml,鹽適量。
2、100g普通面粉,加入小勺鹽,加鹽是為了讓面條更勁道,慢慢加入10ml水,邊加邊用筷子攪拌,攪成團狀,上手捏成面團。
3、案板上撒些面粉,將面團放在案板上揉成長條。
4、將長條切成九份大小相等的劑子,每個劑子再拉成大小均勻的長條。寬面條就成形了。
5、鍋中燒開水,將寬面條放入沸水中煮兩分鐘,面條就煮好了。
6、加上喜歡的配菜,一碗自制手工面條就做好了