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1、食材：花生米適量、八角一個(gè)、小茴香一小把、鹽適量。

2、準(zhǔn)備適量的花生米，洗凈，放在鍋里，放入適量的水，加入食鹽。

3、然后準(zhǔn)備調(diào)料盒，用調(diào)料盒主要是不讓調(diào)料散落在水里，不用也可以，在調(diào)料盒里放入一個(gè)八角，一小把小茴香。

4、將料盒蓋上，然后將調(diào)料盒放入鍋中。

5、蓋上鍋蓋，開火，等鍋里的水開了之后關(guān)小火，不要讓水噗出來。

6、煮上差不多二十分中就可以了，吃起來口感稍微有點(diǎn)脆脆的，如果想吃軟一點(diǎn)的，可以再煮一會(huì)兒。

7、關(guān)火，將料盒拿出來，裝盤，就可以端上桌吃了。