蘿卜肉丸的做法和配方(蘿卜肉丸的做法和配方大全)
2023-02-11
更新時(shí)間:2023-02-07 17:56:11作者:未知
1、雞翅6個(gè)。雞翅洗凈控干水分,料酒三勺,耗油一勺,生抽三勺,黑胡椒,然后微波爐高火5分鐘,翻面再5分鐘。然后刷一層蜂蜜,再烤一分半即可。
2、雞蛋1個(gè),黃油15g,杏仁粉18g,泡打粉半茶匙。取15g黃油,微波爐加熱20秒,直至完全融化。再加入18g杏仁粉、半茶匙泡打粉、1個(gè)雞蛋,攪打均勻成糊狀。找一個(gè)平底碗,把攪打的糊糊全部倒進(jìn)去。放入微波爐中,高火加熱90s每家微波爐的功率不一樣,大家在火候和時(shí)間上可自行做微調(diào)。待冷卻后,用小刀沿著碗口劃一圈。
3、蛋撻皮12個(gè),純牛奶120克,白糖25克,雞蛋3個(gè)。雞蛋黃加入白糖打散攪勻,接著加入純牛奶攪拌至白糖溶化(也可以加一個(gè)雞蛋帶蛋清)。先將蛋撻皮放進(jìn)微波爐燒烤功能烤1分鐘,然后再取出來(lái)倒進(jìn)進(jìn)蛋液放進(jìn)微波爐烤8分鐘即可。