更新時間:2023-07-10 16:25:11作者:未知
1、用冷水浸泡很難將腐竹泡開,最好使用四十度到四十五度的溫水,腐竹大概泡個三十分鐘到四十分鐘就可以完全泡軟了。
2、要是在泡腐竹的溫水里面加上適量的食鹽和白醋,腐竹就會更加容易被泡開。
3、浸泡腐竹的過程中還需要用物體進行壓浸,使其充分浸泡。
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2023-07-10 16:25
1、真味大雜燴主料:鵪鶉蛋10克、雞蛋糕50克、熟豬肚80克、雞腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鮮魷魚50克、生姜10克。調(diào)料:花生油8克、鹽6克、味精2克、白糖1克、紹酒3克、胡椒粉少許,熟雞油1克。制法:鵪鶉蛋煮
2023-07-10 16:14
1、主料:大米1碗。2、輔料:綠豆1把。3、大米用水淘洗干凈后瀝凈水。4、綠豆用水沖一下,瀝凈水待用。5、將綠豆放入電飯鍋,再加適量的清水,鍋子燒開后再煮10分鐘,然后燜5分鐘左右。6、將之前淘洗好的大米放入鍋中,用電飯
2023-07-10 15:48
1、食材:黃瓜1根、蒜2瓣、紅辣椒1個、生抽20克、醋15克、白糖1勺、鹽3克;2、腌黃瓜條,先準備黃瓜、蒜和紅辣椒,黃瓜要挑新鮮的。3、將黃瓜切成長條,用刀切掉中間的瓤,這樣腌出的黃瓜條更脆。4、再用刀將黃瓜長條切成一
2023-07-10 15:46
1、首先把牛肉洗好之后。2、然后再把肉切成肉末,放入調(diào)料,拌勻。3、拌勻后靜置10分鐘。4、通過灌腸機把肉餡塞入腸衣中。5、然后塞好后把兩頭系緊。6、最后再綁成自己需要的長度,這樣就完成了的。
1、羊排幾根、青椒一個、洋蔥半個、生姜適量、油少許、鹽少許、雞精適量、料酒適量、干辣椒適量、辣椒面適量、孜然少許。2、做法:把羊排洗干凈,改刀,剁成一小段的,把鍋里放入水燒開,把羊排放入鍋里炒下水,出鍋備用。3、把鍋燒開
2023-07-10 15:45
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2023-07-10
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