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黑豆豉的腌制方法 做黑豆豉的方法

更新時(shí)間:2023-07-09 14:39:13作者:佚名

黑豆豉的腌制方法 做黑豆豉的方法

1、黑豆洗干凈。

2、用涼水侵泡3個(gè)鐘頭。

3、侵泡后的黑豆放到砂鍋中,入微波爐加熱打成7、8分熟,放涼。

4、黑豆放到果汁杯中。

5、將刀頭部件扭緊在果汁杯口,再將刀頭部件和服務(wù)器安裝好,接入開(kāi)關(guān)電源,手按著電源開(kāi)關(guān),設(shè)備開(kāi)始工作,將黑豆拌和好預(yù)留。

6、鍋燒熱給油,圓蔥碎下鍋炒。

7、炒成香氣,郫縣豆瓣醬下鍋炒。

8、炒成辣椒油,拌和好的黑豆下鍋炒。

9、加白砂糖炒。

10、放鹽炒。

11、炒勻稱熄火,盛出放涼后放到密封性的器皿中儲(chǔ)存。

本文標(biāo)簽: 黑豆  方法  

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