蔥油拌面怎么做又香又好吃 蔥油拌面的家常做法簡單
2023-07-20
更新時間:2023-07-20 05:43:14作者:佚名
1、蝦仁炒花菜。材料:花菜200g、蝦仁50g、油適量、鹽適量、雞精適量、大蒜適量。做法:花菜掰成小塊,大蒜切片備用。明蝦剝?nèi)ネ鈿溆?。熱鍋冷油,花菜和大蒜倒入翻炒。加入少量的水繼續(xù)翻炒。至花菜斷生時加入蝦仁,翻炒均勻。待蝦仁變紅色后,加入調(diào)味料調(diào)味即可。
2、花菜蘑菇炒肉片。材料:有機花菜250g、油適量、鹽適量、白蘑菇適量、肉片適量、大蒜片適量、生姜片適量、生粉適量、料酒適量。做法:花菜和蘑菇洗凈后切片。里脊肉切片。用鹽,料酒和生粉腌制一小時。鍋內(nèi)倒油,油溫5分熱倒入肉片爆至變色后撈起。鍋內(nèi)留底油,先下入生姜片和大蒜片爆香。之后倒入花菜和蘑菇煸炒至變色,加入鹽翻炒均勻。加入料酒。加入適量的開水大火至花菜熟。之后打開加入肉片大火一分鐘后熄火。裝盆,撒上蔥花。
3、西紅柿燒花菜。材料:花菜400g、西紅柿1個、青椒1個、橄欖油適量、番茄沙司20g、鹽適量、糖1g、水淀粉適量、雞精少許。做法:炒鍋加入橄欖油燒熱。爆香蔥姜。加入洗凈的花菜翻炒片刻。再把西紅柿用手撕入鍋中。加入番茄沙司翻炒。加一點糖。再加入鹽和適量的清水。加蓋燒制5-8分鐘。然后加入青椒塊。淋入少許水淀粉。翻炒均勻關(guān)火。
4、月子期間產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┗ú说摹;ú酥泻卸喾N維生素以及花青素,適當(dāng)?shù)某砸恍┗ú诉€有利于預(yù)防產(chǎn)后子宮出血。并且花菜還具有清熱解毒的功能,花菜可以降低產(chǎn)婦發(fā)生上火的可能性,幫助肝臟排毒。