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巧克力圓豆制作方法(圓的巧克力豆)

更新時間:2023-07-20 02:25:06作者:佚名

巧克力圓豆制作方法(圓的巧克力豆)

1、蛋黃備好。

2、加入適量色拉油拌勻。

3、加入白糖(最好是糖粉)拌勻。

4、揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發(fā)15分鐘。

5、再分小劑子,搓成圓型。

6、鋪進鋪有油紙的烤盤里,預熱烤箱180度,烤10分鐘拿出烤箱放涼待用。

7、把巧克力放入不銹鋼圓盆中,加入色拉油。

8、隔熱水溶化。

9、把放涼的圓劑子倒入巧克力中,裹上巧克力漿。

10、放小碟子中。

11、放冰箱凍10分鐘左右就可以定型了。

本文標簽: 巧克力  方法  

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