瘦肉泥鰍湯（泥鰍煲瘦肉功效）
2023-02-28
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更新時(shí)間：2023-02-26 16:35:43作者：未知
1、食材：面條一把，生抽兩勺，蔥一小根，醋一勺，鹽適量，香菜一根，紫菜（喜歡就放）一小塊，雞蛋??（喜歡就放）一枚。
2、先把小蔥切成圈，鍋里倒入油燒熱，澆在蔥上，嗆出蔥香。依據(jù)個(gè)人口味可以加入辣椒。
3、倒在碗里，加入生抽，醋，鹽，雞精。
4、加入一點(diǎn)燒開的水。
5、鍋里倒水，燒開，放入一把面條，煮開。出鍋前兩分鐘加入一些青菜燙一下。
6、把煮熟的面條加入剛才調(diào)好的熱湯里，攪拌一下，即可食用。