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怎么做草魚好吃又簡單 怎么做草魚好吃又簡單清燉

更新時間:2023-10-02 05:35:32作者:佚名

怎么做草魚好吃又簡單 怎么做草魚好吃又簡單清燉

可以做燉草魚,具體做法如下:

1、原料:草魚一條。配料:蔥,姜,蒜,醬油,料酒,醋,食鹽,味精,食用油,花椒,大料。

2、將魚洗凈,去除內(nèi)臟,把魚頭切下輕拍魚背取出魚線,打花刀并切段;

3、蔥切段,姜切片;

4、將切好的蔥、姜、蒜和醬油、料酒、醋、食鹽、味精、花椒,加水兌成碗汁;

5、炒鍋上火待鍋熱加入油,放入大料爆香,將魚放入鍋內(nèi)煎一下,倒入準備好的碗汁;

6、鍋開后用小火燉25-30分鐘,將湯汁收濃即可。

本文標簽: 怎么做草魚好吃又簡單  

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