更新時間:2024-02-14 05:48:42作者:佚名
1、食材:辣椒2500g、白糖200g、鹽300g、大醬500g、陳醋200g。
2、紅辣椒洗凈控干水。
3、大蒜剝皮備用。
4、辣椒可以手工剁碎,可以用料理機(jī)可以和大蒜一起攪碎。
5、糖,鹽,陳醋,備好。
6、所有材料放在一起拌勻。
7、靜置兩三天發(fā)酵,也可以直接裝入容器發(fā)酵,發(fā)酵兩三天以后放入冰箱儲存。
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1、配料:貴州大紅袍辣椒粉200克,四川辣椒粉200克,湖南辣椒粉200克,菜籽油500克,香油200克,桂皮2個,香葉5片,芝麻適量,草果4個,八角4個 ,丁香6個, 花椒45克, 茴香15克。2、把貴州大紅袍辣椒粉放
2024-02-14 05:48
1、食材:辣椒2500g、白糖200g、鹽300g、大醬500g、陳醋200g。 2、紅辣椒洗凈控干水。 3、大蒜剝皮備用。 4、辣椒可以手工剁碎,可以用料理機(jī)可以和大蒜一起攪碎。 5、糖,鹽,陳醋,備好。 6
1、主料:五花肉500克、春筍1根。2、輔料:蔥姜適量、八角1粒、辣椒1個、配料醬油1勺、糖1勺、鹽3克、料酒1大勺。3、做法步驟:(1)把肉切成小塊后焯水。(2)鍋中放油加入焯好水的肉和八角,辣椒煸炒。(3)小火煸炒至
1、準(zhǔn)備材料胡蘿卜,雞蛋,蔥。2、胡蘿卜切丁,蔥切丁,雞蛋磕入碗中打散,米飯盛入盤中備用。3、鍋中倒入食用油,油八分開放入雞蛋攤餅攪碎,盛入碗中。4、鍋中倒入食用油,油八分開放入胡蘿卜,蔥煸炒。5、倒入米飯煸炒,倒入雞蛋
2024-02-14 04:23
1、主料:白蘿卜1根。 2、輔料:蝦米少許、干辣椒適量。 3、白蘿卜洗凈后去掉蘿卜上的小須子后切成比小拇指略細(xì)的條。 4、找一大點(diǎn)的容器,將切好的蘿卜段鋪在容器里,鋪一層蘿卜均勻的撒一勺鹽,將蘿卜殺殺水分。 5、
2024-02-14 03:56
1、鴨爪火鍋?zhàn)龇ㄖ髁希壶喿?00g,輔料:油適量,鹽適量,白糖適量,老抽適量,生抽適量,味精適量,椒鹽適量,十三香適量,香蔥適量,生姜適量,桂皮1根,草果1粒。2、坐鍋上火倒入調(diào)和油倒入白糖,待糖炒出有點(diǎn)焦黃色。3、倒入
2024-02-14 03:55
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