水晶肉皮凍的營養(yǎng)價值(水晶肉皮凍的營養(yǎng)價值及功效)
2023-07-09
更新時間:2023-07-09 21:23:26作者:未知
1、材料:雞蛋1個,小米100克,紅糖30克。
2、將小米淘洗干凈,備用。
3、鍋內(nèi)加水適量,放入小米煮粥,燒開后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入雞蛋,投入紅糖,攪勻即成。
4、食用方法:每日1-2次,可長期食用。
5、功效:雞蛋性平,味甘,有益氣、鎮(zhèn)心、安五臟、止驚、安胎之功效,其蛋黃含鐵量較豐富,經(jīng)常食用,可治療缺鐵性貧血。紅糖有補血去寒等功效,適宜產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。