小魷魚仔怎么做好吃（小魷魚仔怎么做好吃又簡單視頻）
2023-08-07
更新時間：2023-08-07 21:53:50作者：佚名
1、材料：大白菜400克、豆腐500克、蔥姜共30克、植物油50克、鹽3克、味精5克、大蔥5克、姜5克、雞精2克。
2、白菜、豆腐都適當切塊，姜切末，蔥切絲。將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。
3、大白菜洗凈后切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟后倒出。
4、鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒。
5、將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，將蔥末和姜末炸出香味，加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜。
6、燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可。