更新時(shí)間:2023-10-19 04:26:10作者:未知
1、鍋內(nèi)倒油后放入蔥蒜紅椒爆香。
2、爆香后倒入洗凈切成塊的白菜快速翻炒。
3、翻炒過(guò)后倒入老抽給白菜上色。
4、放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆腐皮絲。
5、翻炒后加入兩碗水,放入寬粉條。
6、大火將所有食材煮開(kāi)后,加入食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粉條變熟,出鍋前滴少許蒸魚豉油來(lái)提味即可。
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1、鍋內(nèi)倒油后放入蔥蒜紅椒爆香。2、爆香后倒入洗凈切成塊的白菜快速翻炒。3、翻炒過(guò)后倒入老抽給白菜上色。4、放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆腐皮絲。5、翻炒后加入兩碗水,放入寬粉條。6、大火將所有食材煮開(kāi)后,加入食鹽
2023-10-19 04:26
1、用料:糯米、胡蘿卜肉末、香菇若干,鹽、黑胡椒若干,生抽、13香、蒸魚豉油適量。2、揉好面團(tuán),手搟皮。也可以用餃子皮包。3、糯米蒸熟,加入炒好的的肉末和喜歡的材料,攪拌均勻。4、用手虎口捏出花紋,皮與肉粘一起就可以。5
2023-10-19 03:32
1、食材:艾葉粉8g、糯米粉180g、澄面30g、開(kāi)水100ml、豬油10g、糖20g、蛋黃6個(gè)、肉松適量、豆沙300g、色拉油適量。2、將艾草粉和細(xì)砂糖混合,倒入開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颉?、將艾草汁加入到糯米粉和澄面中,放入豬油
2023-10-19 03:31
1、拉面劑由堿(速溶蓬灰)做成。2、做拉面時(shí)都會(huì)添加進(jìn)一些和面劑(速溶蓬灰),做的拉面才筋道柔韌。蓬灰能夠軟化面筋,大幅度提高延伸性。蓬灰的原料是生長(zhǎng)在干山旱嶺上的一種野生植物(蓬蓬草),深秋枯黃后燒成的灰就叫蓬灰。3、
2023-10-19 03:29
1、主料:糯米面200克3人份;輔料:發(fā)酵粉2克,泡打粉少許,小蘇打少許,豆油適量。2、糯米面加入發(fā)酵粉,小蘇打,泡打粉,適量溫水和成面團(tuán),醒發(fā)一小時(shí)。3、將面條取出按扁放入豆沙餡,做成小餅。4、鍋中放入豆油六成熱放入炸
2023-10-19 03:25
1、春餅配菜:主要是時(shí)令蔬菜,如韭黃、豆芽、香干等切成的絲,或拌或炒均可,十分隨意,數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只八種。2、最覺(jué)的做法是將肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐干絲、水粉絲、菠菜、韭菜一同放入鍋中炒熟。講究的可加海參絲、肚絲、香菇絲
2023-10-19 02:22
2023-10-19
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2023-10-18
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