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茄子的好吃做法 茄子的好吃做法圖片

更新時(shí)間:2023-12-24 16:28:35作者:佚名

茄子的好吃做法 茄子的好吃做法圖片

1、首先把茄子切成小長條,切成長長的長條也不錯(cuò)的,然后用水泡著,避免變色。

2、然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子從水里弄出來瀝干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。

3、翻炒幾下,放入鹽、雞精等,然后蓋上鍋蓋。三分鐘打開鍋蓋,結(jié)果成軟軟的,帶一點(diǎn)脆感就可以出鍋了?,F(xiàn)在制作一點(diǎn)醬,少許油,放點(diǎn)豆瓣醬,雞精,味精,辣椒粉等等,加一點(diǎn)生粉水熬一會(huì)兒,熬成黏糊狀,直接淋在茄子上面。

本文標(biāo)簽: 茄子的好吃做法  

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