更新時間:2023-08-12 04:37:54作者:未知
1、料原材料:生魚350克,芍藥10克,甘草10克,姜10克,色拉油800克,奶湯1000克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
2、將生魚宰殺斬件制凈,芍藥、甘草洗凈備用,姜切片待用。
3、凈鍋上火,放入色拉油將生魚炸至金黃色控凈油。
4、凈鍋上火,放入奶湯、生魚、芍藥、姜片、甘草,大火燒開轉(zhuǎn)中火燉30分鐘調(diào)味即成。
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2023-08-12 04:37
1、食材:公雞,老姜、花椒、桂皮、八角、食鹽。2、公雞宰殺后去毛、消毒、漂洗,瀝干備用。在清水中加入食鹽、黃酒浸泡三小時,然后在鐵鍋內(nèi)加水,放入老姜、花椒、桂皮、八角、食鹽等燒沸后將雞放進同煮,一刻鐘后起鍋瀝干放涼,待涼
1、食材:橄欖油1湯匙15ml,比目魚400g(切1.5cm小塊),洋蔥1個切碎,蒜2瓣切碎,胡蘿卜150g切小塊,芹菜250g切小段,雞湯1500ml,鹽1/2茶匙3g,香蔥蛋黃醬面包用料:面包片4片,蛋黃醬3湯匙45
2023-08-12 04:36
1、食材:蘑菇1斤,食鹽1勺,孜然粉5g,玉米淀粉3勺,雞精1g。2、將蘑菇撕成手指寬度的條(別太細了,一炸就糊了),洗凈。3、鍋里燒水,水開焯一下蘑菇,然后撈出,擠干水分(不用特干)。4、將蘑菇放盆里,加適量的鹽,喜歡
1、主料:金針菇400克、蒜幾瓣、蔥白適量;輔料:鹽適量、雞粉適量、蠔油2勺、芝麻油幾滴。2、金針菇一把400克;3、切去根部較老的部分,摘成小份洗干凈,瀝干水份;4、蒜頭拍扁切碎、蔥白切碎;5、鍋內(nèi)燒開水后加幾滴花生油
2023-08-12 04:35
1、材料:開凌梭1000克,豆腐500g,蔥2-3段、姜2片、八角1粒、鹽適量,清水適量,香菜適量。 2、開凌梭洗凈,刮鱗、剖腹。 3、切5厘米左右長的段。 4、平底鍋燒熱,倒油,放入煎兩面,取出,控油。 5、另
2023-08-12 04:34
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