西紅柿燉豬肉的家常做法? 西紅柿燉豬肉塊的做法
2023-03-04
更新時(shí)間:2023-03-03 16:47:05作者:未知
1、白蘿卜一只,去皮,一分為四切成薄片。
2、放2-3勺鹽至蘿卜片中拌勻,腌半小時(shí)殺水去辣。
3、調(diào)汁:將小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、涼白開(kāi)100克一起放置碗中攪拌均勻。(如果不太能吃辣,小米辣可減量)
4、蘿卜片用鹽腌好后會(huì)出水,將水倒掉,用清水淘洗并將水瀝干。將剛才調(diào)好的料汁倒入蘿卜中攪拌均勻。
5、倒入保鮮盒放進(jìn)冰箱冷藏,3小時(shí)后就可以吃了,也可以冷藏一夜后再吃,更入味。