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河蟹蒸熟了能放幾天(河蟹蒸熟了能放幾天吃嗎)

更新時間:2024-03-15 00:07:13作者:未知

河蟹蒸熟了能放幾天(河蟹蒸熟了能放幾天吃嗎)

1、煮熟的蟹子要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用。但是切忌存放超過2天,生的可以長時間冰凍。建議你當(dāng)天食用完螃蟹,想要保存最多也只能放保鮮里。

2、由于活蟹易死亡,一些人會把買回家的螃蟹一次性都蒸熟煮透,然后放進(jìn)冰箱保存,認(rèn)為這樣就不會有問題了。其實這樣并不能阻止組氨酸向組胺的轉(zhuǎn)換。

本文標(biāo)簽: 河蟹  

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