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1、收集素材。將需要一臺咖啡機，干凈的玻璃水瓶，過濾紙，研磨器和一只杯子。

2、研磨咖啡豆。將研磨器調至中等（或者根據(jù)你的研磨器的指示進行）。你也可以使用研磨過的咖啡，只不過會失去一點風味。選擇咖啡豆是關鍵。如果你喜歡比較淡的口味，那么可以嘗試調味過的咖啡或者輕度混合的咖啡。如果你比較比較強烈，能喚醒能量的咖啡的話，你可以選擇濃縮咖啡或者科納咖啡豆。將各種咖啡豆混合起來，有一些很不錯的組合。

3、將濾紙放進沖煮籃里。根據(jù)你的咖啡機的指示，使用大小合適的濾紙。如果煮籃可以取下的話，用熱水沖洗一個煮籃以及濾紙，來去除紙的味道。

4、將研磨過的咖啡粉放入過濾器中。大部分咖啡機做一杯咖啡需要2湯匙咖啡粉。根據(jù)你的口味調整比例:喜歡味道濃厚的就多加一些咖啡粉，喜歡味道淡的就少加一些。如果煮出來的咖啡味道過于強烈，你可以往杯子里加入一些熱水就可以了。

5、往咖啡機的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作為測量杯，根據(jù)你倒入咖啡粉的分量使用適量的水。(大部分咖啡機的側面有度量。)

6、打開開關。按下電源按鈕或者“開”的按鈕?？Х葯C會先預熱1到2分鐘，然后就開始煮咖啡了。有些咖啡機煮的比較快，有些則比較慢。煮得慢也挺好的，因為煮出來的味道會更加充盈。