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聽說過土鱉蟲嗎，如果說土鱉蟲是一個可以食用的藥材，你可能對此更加難以置信。土鱉蟲就如同是一個蟲子，但是卻有著非同一般的功效。大家不要對此感到驚訝或者疑惑，土鱉蟲對于需要強身健體的機體有非常好的補養(yǎng)作用。

土鱉蟲的功效與作用

一、土鱉蟲抗凝血功效作用

土鱉蟲有可以抗擊血液凝結(jié)不通的問題，血液的粘稠會造成很多疾病，血液流動不暢導致代謝速度低下，腦供血不足，以及血脂濃稠，血壓居高不下。土鱉蟲有很好的抗凝血作用，讓血液流通健康起來。

二、土鱉蟲抗腫瘤功效作用

土鱉蟲的外表比較嚇人，有些人不愿意食用。但是土鱉蟲確實是有著豐富的營養(yǎng)價值，土鱉蟲的有效成分可以抵扣癌細胞，減少白血病病原細胞的產(chǎn)生，從而抗擊癌癥癌細胞。在藥用實驗的價值體驗中，土鱉蟲的抗腫瘤能力得到了認可。

三、土鱉蟲的食用方法

土鱉蟲雖然外形不受人喜愛，但是土鱉蟲經(jīng)過烹飪還是可以變得很美味的。首先土鱉蟲如今被加工成為粉末來食用，這樣更加方便。其次用洗凈的土鱉蟲裹上生淀粉下油鍋炸，油炸土鱉蟲會讓蟲吃起來更加脆香。