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藕粉是一種接近于白色的粉末狀物質(zhì)，平時可以用沸水沖調(diào)以后食用，它是從蔬菜藕中提取出的營養(yǎng)食材，也是一種傳統(tǒng)中的漢族小吃，在生活中特別受歡迎，那么平時吃藕粉會有哪些作用呢？它的具體功效是什么呢？

吃藕粉的作用與功效

1、預(yù)防失眠

平時多吃一些藕粉可以清熱養(yǎng)血也能安神除煩，它能調(diào)節(jié)人類的神經(jīng)也能緩解血虛，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的失眠有很好的調(diào)理與緩解作用，特別是人們因血虛引發(fā)的失眠在食用藕粉以后能讓癥狀很快好轉(zhuǎn)。

2、補(bǔ)血強(qiáng)身

吃藕粉還能讓人體吸收到多種對身體有益的微量元素，特別是微量元素鐵以及鈉還有鎂等物質(zhì)的含量都比較高，這些物質(zhì)可以進(jìn)高人體的造血功能，也能加快血紅細(xì)胞再生，其補(bǔ)血作用特別明顯。另外人們吃藕粉還能吸收豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常食用可以讓身體更強(qiáng)壯。

3、滋陰養(yǎng)胃

吃藕粉還能滋陰養(yǎng)胃，它與天然的藕不同中，是一種性質(zhì)溫和食材，易于人體消化與吸收，它既能滋陰也能養(yǎng)胃，對人類的脾胃虛弱消化不良以及食欲不振等多種不良癥狀都有很好的預(yù)防與緩解作用，另外經(jīng)常吃藕粉還能促進(jìn)身體代謝，延緩衰老，也能起到延年益壽的重要作用。

4、減肥瘦身

吃藕粉還能減肥瘦身，它含有豐富的黏液蛋白和一些天然的膳食纖維，這些物質(zhì)被人體吸收以后可以與人體內(nèi)的膽酸鹽之間產(chǎn)生反應(yīng)，能加快它們代謝，可以減少身體內(nèi)膽固醇與甘油三酯的生成，人們食用以后不但能減肥瘦身，也能預(yù)防高血壓與高血脂等常見心血管疾病發(fā)生。