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蒜泥白肉怎么做(妄想山海蒜泥白肉怎么做)

更新時(shí)間:2022-12-16 22:26:09作者:未知

蒜泥白肉怎么做(妄想山海蒜泥白肉怎么做)

豬肉是大家平時(shí)最常吃的一種肉類食材,但是豬肉中的白肉很多人都不喜歡吃,嫌它太膩,其實(shí)白肉的營養(yǎng)價(jià)值也很高,平時(shí)應(yīng)該適量食用,把它制成蒜泥白肉以后再吃,就不會太膩,大家有興趣可以試一試,一會我也會把蒜泥白肉的做法寫出來,讓大家都能知道蒜泥白肉怎么做。

蒜泥白肉的做法蒜泥白肉怎么做

制作蒜泥白肉的材料

在家中制作蒜泥白肉時(shí)需要準(zhǔn)備五花肉三百克,黃瓜半根,紅泡椒適量,大蒜兩頭,八角、料酒以及食用鹽和香油等材料都要適量準(zhǔn)備一些。

蒜泥白肉的制作步驟

1、把準(zhǔn)備好的五花肉用清水洗好以后,放入鍋中加入清水和姜蒜以及蔥,再放入料酒和八角以及少量的鹽,開火煮制,燒開以后把鍋中的浮沫去掉,煮制半小時(shí)以后并火,讓它在肉湯中浸泡半個(gè)小時(shí)再取出降溫。

2、把黃瓜片成薄片,一個(gè)個(gè)卷起來,擺放在盤子四周,怕麻煩也可以把它切成細(xì)絲擺放在盤子底部。

3、把煮好的五花肉用刀切成薄片,整齊的擺放在盤子中間,把紅泡椒剁碎,灑在五花肉片上進(jìn)行裝飾。

4、把大蒜去皮以后制成蒜泥,然后加入少量食和鹽和少量煮肉的肉湯,調(diào)勻,再放入到微波爐中加熱一分鐘,取出以后加入少量辣椒和生抽以及香油,調(diào)成料汁以后澆在白肉上面,一份誘人的蒜泥白肉也就做好可以食用了。

本文標(biāo)簽: 白肉  蒜泥  怎么做  

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