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鴨蛋大家肯定都不陌生，特別是腌制以后咸鴨蛋，人們更是經(jīng)常吃，那么鴨蛋的功效與作用有哪些你們知道嗎？知道吃鴨蛋對身體有哪些好處嗎？如果不知道還是讓小編來告訴你們吧。

鴨蛋的功效與作用

1、鴨蛋能補(bǔ)充營養(yǎng)

鴨蛋是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食材，人們食用以后能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素以及多種礦物質(zhì)，氨基酸也是鴨蛋中最重要的在，平時(shí)食用鴨蛋可以把它含有的營養(yǎng)成分快速吸收和利用，能起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效，可以有效提高人體的抗病能力。

2、鴨蛋能清肺火降陰火

鴨蛋還有一定的藥用功效，可以清肺火，降陰火，對人類因肺熱引起的咳嗽和咽喉痛以及泄痢等不良癥狀都有很好的緩解功效，另外鴨蛋的蛋黃在腌制以后會產(chǎn)生一種黃色的油脂，這種油脂對小兒積食有良好的治療功效，也可外用，可以治療人類的濕疹和燙傷。

3、鴨蛋能促進(jìn)食欲

鴨蛋能促進(jìn)食欲，它能刺激消化器官，加快它們對食物的消化和吸收，也能中和胃酸還能降低血壓，另外鴨蛋中還有含有鈣、磷和鐵等多種微量元素，平進(jìn)食用可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，也能預(yù)防和治療人類的貧血。