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豬肚也就是豬的胃部，是一種很特殊食材，很多人都聽說過豬肚營養(yǎng)好，卻不知道它怎么做才好吃。其實豬肚的做法有很多種，一會我就為大家推薦幾種，讓大家看看豬肚怎么做好吃。

豬肚的做法豬肚怎么做好吃

大蒜豬肚湯好吃

1、平時用大蒜和豬肚一起做湯吃，很好吃，在制作時需要準備一個豬肚，和三頭大蒜，另外再準備適量的食用鹽。

2、把豬肚洗凈，放在鍋中煮熟，也可以購買熟的豬肚，把它煮好的豬肚切成條狀，把大蒜去皮與豬肚一起放入砂鍋加清水，燒開再煲制九十分鐘，然后加入食和鹽調(diào)味即可。

酸菜炒豬肚好吃

1、酸菜炒豬肚也很好吃，在炒制時需要準備適量的酸菜和一個豬肚，再準備少量的紅辣椒和蔥以及適量的蒜末和老抽，白糖和油也要適量準備一些。

2、把豬肚處理干凈，入鍋煮熟，然后取出切成絲狀。把酸菜也切成段狀。

3、炒鍋放油加熱以后把蒜末蔥花和辣椒一起放入炒出香氣，接著把酸菜放入炒制，接著加入白糖炒一會以后再加入切好的豬肚。

4、翻炒一會加入適量的生抽上色，然后再加入少量食用鹽調(diào)味，炒勻以后就能出鍋食用。