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萵筍炒雞蛋是我們家餐桌上的一道常見菜，女兒也特別喜歡吃，但是一天剛上小學(xué)的女兒卻問我說：媽媽，我們經(jīng)常吃萵筍炒雞蛋它有什么營養(yǎng)價(jià)值啊？女兒的問題還真把我難住了，后來對(duì)此進(jìn)行了專門的了解，把答案告訴了女兒，現(xiàn)在我也把自己了解的到知識(shí)寫出來，有需要的朋友可以認(rèn)真看一看。

萵筍炒雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值

1、萵筍炒雞蛋能促進(jìn)消化

萵筍炒雞蛋是一道可以促進(jìn)消化的菜品，它里面的萵筍可以促進(jìn)胃液和膽汁的分泌，能加快胃腸的運(yùn)動(dòng)，從而也就加快了它們對(duì)體內(nèi)食物的消化，對(duì)消化不良有很好的緩解作用。

2、萵筍炒雞蛋能促進(jìn)牙齒健康生長

萵筍炒雞蛋中有一引起天然的氟元素存在，這種特質(zhì)進(jìn)入人體以后可以直接參與到人類牙本質(zhì)的形成之中，對(duì)牙齒的健康生長有很大的好處，另外這種物質(zhì)對(duì)人類的骨骼生成也有促進(jìn)作用，因此青少年食用萵筍炒雞蛋對(duì)骨骼的健康成長有一定的幫助。

3、萵筍炒雞蛋能補(bǔ)充多種營養(yǎng)

萵筍炒雞蛋能為人體提供多種營養(yǎng)，蛋白質(zhì)和脂肪，是雞蛋的主要營養(yǎng)成分，而萵筍中則有多種維生素和一些天然的胡蘿卜素，這些營養(yǎng)成分對(duì)人體都很重要，因此平時(shí)多吃萵筍炒雞蛋能起到平衡營養(yǎng)和提高身體健康水平的重要作用。