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海寶菌又稱海寶，是乳酸菌、酵母菌、醋酸菌的共生體，富含有機酸，糖類，維生素B、C等，卵磷脂、氨基酸、輔酶A、鈣、磷、鎂、鈉、鉀等礦物質(zhì)和約20多種天然營養(yǎng)物質(zhì)，具有保健、營養(yǎng)、預防、醫(yī)療、康復、美容等等多種功效，是時下最盛行之一的保健食品。下面我們來看看海寶菌的培養(yǎng)方法和吃法。

海寶菌的培養(yǎng)方法和吃法

1.一個容器，如玻璃瓶，但不能使鐵、銅、鋁之類的容器，用開水進行消毒。

2.準備原料有紅茶或者綠茶，純白糖或葡萄糖、蜂蜜。開始菌種（注意人手不得直接接觸，以免污染培養(yǎng)不成功）。

3.按一定的比例混合裝入容器中即進入到自然培養(yǎng)狀態(tài)，在整個過程中，絕對不能搖動或搬動。

4.在室溫情況下，一般2-3天瓶內(nèi)就會有微酸味飄出，4-5天開始冒氣泡，10天左右酸蜜香氣撲鼻而來，瓶內(nèi)平靜，純天然的紅茶保健培養(yǎng)液培養(yǎng)成功。

5.培養(yǎng)液可放入冰箱中保存，可以直接天天當茶喝，也可調(diào)入涼開水、溫開水飲用。