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吃番茄的注意事項 番茄的飲食禁忌

更新時間:2022-12-25 08:50:41作者:佚名

吃番茄的注意事項 番茄的飲食禁忌

我們在吃番茄的時候需要注意哪些事項呢,如何更好的吃出營養(yǎng)呢,下面給大家說說番茄的注意事項:

吃番茄的幾大注意事項:

一、不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。

二、不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀,嚴(yán)重的還會發(fā)生生命危險。

四、不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。

小編警告:番茄是平時大家都非常喜歡吃的食物,吃番茄有它的好處,也有需要注意的。大家平時要多注意一下。

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