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茶頭和茶葉的區(qū)別為茶頭是普洱茶在渥堆發(fā)酵時板結(jié)成塊粘連形成的茶疙瘩，而茶葉是條索狀的。茶頭的一般為普洱茶中的極品，因為只有富含膠質(zhì)和糖份的嫩芽才會結(jié)成茶塊，其內(nèi)含物更豐富，茶湯更加濃郁，并且非常耐泡。

茶頭和茶葉的區(qū)別

　　茶頭和茶葉的不同

茶葉我們都比較熟悉，呈條索狀，而茶頭是塊狀的茶疙瘩。茶頭是普洱茶在渥堆發(fā)酵的過程中板結(jié)成塊而形成的一團一團的疙瘩。待茶葉發(fā)酵完成后，一些疙瘩是可以解開再次放入茶葉堆中的，而有些非常牢固，就形成了疙瘩茶。

　　茶頭是普洱茶極品

如果是懂普洱茶的人，就會知道茶頭是普洱茶的極品，因為普洱茶渥堆時能夠結(jié)成塊的茶葉都必須是富含膠質(zhì)和糖份的，是茶葉中最嫩最狀的部分，所以每一顆老茶頭中都有一個以上的芽頭。

　　茶頭的特色

相對于正常的熟茶，茶頭中內(nèi)含物更加豐富，并且茶湯非常的濃郁，湯色更加的紅、濃、透，亮度更高，并且口感更加的醇厚且柔滑，有著很高的甜度。茶頭泡茶對于胃腸道有著明顯的保健效果，提神醒腦、祛除疲勞功效更佳。