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腌制羊肉串要先將羊肉、洋蔥分別切塊、切條并放入同一個容器中備用，再取出食鹽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并將它們?nèi)鋈胙蛉庵袛嚢杈鶆?，最后用保鮮膜將它們密封起來腌制半天就可以了。

羊肉串怎么腌制

想要腌制羊肉串的話，我們就需要先將購買回來的羊肉切成數(shù)個體積相近的塊狀，再取出一顆洋蔥切成條狀并將它和羊肉放入同一個碗中備用。

然后取出食鹽、花椒粉、胡椒粉并將它們?nèi)鋈胙蛉庵袛嚢杈鶆颍@里我們還可以根據(jù)自己口味往羊肉中倒入一點辣椒粉抓勻，再用保鮮膜將它們密封起來腌制半天。

若是我們希望羊肉能夠更加入味的話，就可以在準備制作羊肉串的前一天晚上就對羊肉進行處理，等羊肉經(jīng)過一夜的腌制之后就會非常美味了。