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鵝蛋在常溫下可以保存15天左右，夏季溫度較高只能保存10天左右，如果將鵝蛋放入冰箱中冷藏保存，可以保存30-40天左右。如果是已經(jīng)煮熟的鵝蛋，只能存放一天的時間，最好盡快食用，放置時間過長容易滋生細(xì)菌，影響健康。

鵝蛋能放多久

　　1、常溫下15天左右

一般情況下，鵝蛋在常溫的條件下可以保存半個月的時候，但是這是指春秋季節(jié)，冬季保存時間在20天左右。夏季天氣比較炎熱，容易加速鵝蛋的變質(zhì)，所以只能保存十天左右。

　　2、冷藏保存一個月以上

想要將鵝蛋保存的時間更久，可以直接將新鮮的鵝蛋放入冰箱中冷藏保存。在冷藏的溫度下，鵝蛋基本可以保存30-40天左右，因為冷藏環(huán)境可以抑制細(xì)菌的滋生，更好的保護鵝蛋。

　　3、煮熟的鵝蛋保質(zhì)期較短

如果鵝蛋已經(jīng)煮熟，那么只能存放一天的時間，因為煮熟的鵝蛋外殼的空洞會有所破壞，會讓鵝蛋中的蛋白質(zhì)更加容易出現(xiàn)變質(zhì)，所以煮熟的鵝蛋一定要盡快食用。