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1、三月三吃蒿子粑粑習(xí)俗的來歷：

傳說在很古很古的時(shí)候，陽(yáng)間和陰間之間的界限沒有現(xiàn)在這樣的森嚴(yán)，死人的魂魄可以到陽(yáng)間玩玩，活人的魂魄也可以到陰間看看，方便得就象走親戚一樣。每年農(nóng)歷三月初三，陰陽(yáng)生死之間的界限更加寬松了。

三月初三晚上，陰間的街市到處張燈結(jié)彩，披紅掛綠，大街小巷擠滿著華麗的鬼魂。隨處可見龍燈、獅舞、高蹺、花船，其熱鬧繁榮非人間的春節(jié)可比，因而在這天晚上，人的魂魄經(jīng)受不了陰間的誘惑，紛紛到鬼市去游玩，有的游蕩于街頭巷尾觀燈看戲，有的在酒樓茶肆喝酒聽曲，有的趁機(jī)去望從未見過面的列祖列宗。

待到雄雞報(bào)曉，鬼市收市時(shí)，大多數(shù)的游魂心滿意足地回到各自的軀體。少數(shù)游魂樂而忘返，就留在陰間了。翌日，陽(yáng)間一片哭聲。我們?yōu)槟切┗昶遣粴w的親人請(qǐng)來和尚道士念經(jīng)畫符招魂。親人撕心裂肺的呼喊及和尚道士的經(jīng)文符咒能招回一些不貪玩的游魂，一些玩性大的在七天身體腐爛后，就長(zhǎng)離人間了。

因此，農(nóng)歷三月初三就成了人間恐怖不安的日子，被人們稱為“鬼節(jié)”。不管人們?nèi)绾慰謶?，每年三月三的“鬼?jié)”還是照常光臨。“鬼節(jié)”前夕，人們都擁到廟里燒香磕頭，祈求神靈菩薩保佑。人間濃烈的香火，直沖到觀音菩薩的蓮花座前。

觀音掐指一算，知道了人間燒香的原委。一天晚上，她托夢(mèng)給一個(gè)老奶奶“我是南海觀音菩薩，知道人間有難，特來拯救你們。我贈(zèng)你仙草一株，用它和面做粑粑吃下，三月初三保管無恙”。老奶奶一覺醒來，手里果然拿著一株青茸茸的小草，仔細(xì)一看，跟地里長(zhǎng)的青蒿一樣。

她把觀音菩薩托夢(mèng)贈(zèng)草的事告訴鄉(xiāng)親，大家都很歡喜，忙到地里去采摘青蒿，磨面做粑粑吃。說也奇怪，凡是三月三吃了蒿子粑粑的人都平平安安地過了“鬼節(jié)“關(guān)。這個(gè)消息很快傳遍各地，每年三月三前夕，姑娘婦女就成群結(jié)隊(duì)到山間地里采摘青蒿做粑粑，直到現(xiàn)在民間還有三月三吃蒿子粑粑的習(xí)俗。

2、農(nóng)歷三月三，亦稱“上巳節(jié)”，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型，自古皆有“二月二，龍?zhí)ь^；三月三，軒轅生”的說法。每年這一天，世界各地的華夏子孫都會(huì)來到黃帝故里新鄭市尋根拜祖；這一天，也是古上巳節(jié)，是古人舉行“祓除畔浴”活動(dòng)中最重要的節(jié)日?！墩撜Z(yǔ)》中所記的“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風(fēng)乎舞雩，詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節(jié)相關(guān)。

“三月三”在壯族傳說中，是壯族始祖布洛陀誕辰日。在廣西，農(nóng)歷三月三，不僅是壯族傳統(tǒng)踏青歌節(jié)，也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三時(shí)節(jié)，壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時(shí)，“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統(tǒng)習(xí)慣節(jié)日，也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統(tǒng)節(jié)日。