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1、保鮮膜保存法。

可以準備一點保鮮膜，用膜給土豆裹上幾圈，包裹嚴實之后，我們再把土豆裝進黑色的塑料袋里面。利用袋子的不透光，讓土豆不能進行光合作用，就不會那么容易發(fā)芽了。但是放置的話也要放置在陰涼，而且比較干燥的地方。

2、放置蘋果保存法。

首先將土豆給擦拭得比較干凈，水分都晾干了之后，我們就把它放在一個空的紙箱子里面。紙箱子能夠讓土豆保持得比較干燥，然后我們再向里面放一個蘋果。它產(chǎn)生的一種氣體具有抑制發(fā)芽的作用，所以只要將它和土豆放在一起，就不會那么容易發(fā)芽了。

3、稻草覆蓋法。

如果是農(nóng)村保存大量的土豆，可以試試用稻草覆蓋，然后在避光、陰冷、干燥條件貯存，這樣可以貯存到第二年秋天。