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電解質(zhì)是什么(電解質(zhì)是什么意思和作用)

更新時間:2023-12-14 06:33:44作者:未知

電解質(zhì)是什么(電解質(zhì)是什么意思和作用)

1、電解質(zhì)是溶于水溶液中或在熔融狀態(tài)下就能夠?qū)щ姷幕衔铮鶕?jù)其水溶液或熔融狀態(tài)下導電性的強弱,可分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。是以離子鍵或極性共價鍵結合的物質(zhì)。

2、補充方法:鈉和氯化物類食物:鈉和氯化物通常同時出現(xiàn),對保持體液平衡起關鍵作用。不過目前人們基本攝入過量,要注意控制?;旧先忸?、所有加工食品和罐裝食品都含鈉。

3、鉀類食物:鉀的作用是保持細胞正常功能、調(diào)節(jié)血壓、防止骨質(zhì)流失及腎結石等。水果蔬菜,尤其是綠葉蔬菜中含有大量的鉀。比如菠菜、油菜、香蕉、西紅柿、橙子、土豆等。

4、鎂類食物:骨骼和牙齒發(fā)育、神經(jīng)肌肉功能以及酶的激活都離不開鎂。此類食物包括:各種綠葉蔬菜、堅果、谷類食物、豆類和番茄醬等。

5、鈣類食物:鈣的作用包括維持骨骼和牙齒形成、防止血栓、保證肌肉和酶的正常功能以及正常心率等。牛奶和奶制品中鈣含量最多。

本文標簽: 電解質(zhì)是什么  

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