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購買豬肉時沒有粘性好嗎（豬肉沒有彈性是怎么回事）

更新時間：2023-11-21 06:54:51作者：未知

購買豬肉時沒有粘性好嗎（豬肉沒有彈性是怎么回事）

1、購買豬肉時沒有粘性不好。

2、鮮豬肉皮膚呈乳白色，脂肪潔白且有光澤。肌肉呈均勻紅色，表面微干或稍濕，但不粘手，彈性好，指壓凹陷立即復(fù)原，具有豬肉固有的鮮、香氣味，這種豬肉是新鮮豬肉，可以放心食用。

3、如果豬肉一點粘性都沒有，并且有水分溢出，就可能是注水豬肉，盡量不要食用過量。

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